中国压缩机网行业论坛
标题:
科技引爆，冷柜进入零无霜时代
[打印本页]
作者:
hzxike
时间:
2017-9-29 13:27
标题:
科技引爆，冷柜进入零无霜时代
冷柜与冰箱相比，容量更大，冷冻力更强，更节省空间，也成为很多饭馆、超市、菜市场等最常使用的制冷产品。然而，冷柜虽然方便实用
' R0 s2 t6 ~% k# \ I
4 I6 }( \ g8 U
，但除霜难题也成了困扰用户的痛点。
) Z/ \5 ]1 { S' Q7 f
s7 x' h! G% g- s0 ]6 p# P% k2 m
彻底除霜一般要断电，但是满冷柜的食材存放在哪？厚达四五厘米的霜咋整？所以食品需要搬出来另找冷柜暂存。要准备毛巾、铲子、盆子
/ s. W* ^3 g S. o: h' c8 \9 C& {
% B7 P d2 a( }9 c' A
、吹风机等工具，断电、化霜、清理污物、铲除厚霜，用软毛巾反复抹擦，及时把内里的水擦干，吹干静置，开机制冷，再把东西放回去，
0 J1 V# I4 ~1 i. m/ `
9 u3 n, F2 [- B( G( G
速冻冻好，整个过程忙下来至少需要12小时以上。每除一次霜，麻了胳膊累断了腰，辛苦繁琐。
( e) G& f5 {7 c6 {7 [7 Y% s& I
/ Y/ Z" X+ G% | h7 d
技术助推，冷柜从此进入无霜时代
0 s" M |8 |, H! h1 K# ?2 a' P1 m
3 w8 Z8 C0 [1 _# K
针对冷柜结霜难题，西克冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新，最终成功研发推出“全风冷
' `: m% ?9 Q7 F W9 X' [+ T1 T
* F& s" r. v6 s- W7 R0 N8 C e
无霜冷柜”，真正解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。
) i* q ^* z/ x6 ]
冷柜结霜主要是来自箱体外部的空气、及食材自带的水分预冷凝结而成。这也是冰霜产生的源头。对于外部空气，无霜冷柜引入了“风幕锁
# x( R0 f( Q# |* q z
\$ s5 n8 t9 A. j; a
冷”技术。经过精密风道设计，让冷风在冷柜上层不断循环，形成强劲的冷风风幕，有效组织了外部空气的大量进入；对于内部食材水分蒸
7 L; i7 [; b& `# g7 W {
2 `8 t# }0 ]4 X3 R! Z
发，首创了复合回风系统，通过涡流变频风机，在箱体内部形成了多维立体风冷循环，冷气快速均匀环绕，温度分布更加均匀，360°无死角
7 Q# P: s' h C- ]% Q' Z
s( `; }1 s( Y u& `
，冷柜全无霜运转。对于仍然存留的水分，无霜冷柜还预留了强劲多效化霜系统。对于蒸发器上仍残余的微量冰霜，高效化霜，让冷柜进入
/ j" z7 }* _+ s5 h+ V9 [
- b9 K- t4 N6 ?, r9 v: R
无霜世界。
5 i9 G3 J! v R$ ^1 c: _" p
西克冷柜研发人员表示，相比传统冷柜，无霜冷柜让冷气分布更均匀。箱体内部通过上中下三层布置，每层布设9个点跟踪温度检测，温度均
( _ e- y5 {$ j8 z5 L; y& S! l
n( X% ]& ?! ~- V7 C
匀性较非风冷冷柜更强，温度均匀稳定性提升3倍，避免了因温度波动大造成的食材水分流失，保障了食材鲜度，延长了食材的保质期。
6 ~% t% [9 n) ]) S8 Z2 ~ M$ r/ k% w
2 c8 h4 ?. e6 _- C3 G5 X) E/ `
更多科技配置，让用户更省心
' q% j! e2 F# `$ E8 {8 M# `
+ S, D) p/ G) V, n S( ], f" G
越来越多的消费者开始注重饮食卫生，如何让食品持久保鲜成为衡量冷柜性能的重要指标。在普通冷柜里存放食物,经常会出现异味，以及食
k1 h; t) `: f5 ^0 |5 [( j: {
1 j/ \. T9 v1 P2 t( W
物相互串味的情况。西克无霜冷柜采用冷空气循环流动的方式制冷，箱内的空气通过变频贯流风扇的运转推送，达到恒温与流通的互换，稀
$ w' _) i6 t- Q$ T+ l4 B
# T6 {0 \1 j/ \+ |' B/ s
释了异味。同时独家专利的纳米银离子抑菌系统，可有效提升箱内清洁程度，抑菌、防异味，减小了细菌、霉菌滋生的隐患，提升了食物安
& ~: G' D4 d, b" ^! m& F6 x
* ?7 T5 x5 r5 a+ W
全性，延长食品保鲜期。
% C$ \$ @) n8 Q7 J3 k
此外，考虑到冷柜的使用环境，摒弃了低廉的铝内胆，采用成本高性能好的PCM内胆，其不仅有很好的成型加工性，兼有极佳的耐洗涤性、耐
& Z7 K* B# q2 Q
8 R0 ^1 O. U1 @* |" }
污染性及较高的物理硬度，比其他材质内胆承重力提升25%，且不生锈耐腐蚀，可以达到较长的使用寿命。汤汁污渍，一块抹布轻轻一擦就变
7 ]3 O4 W, u0 c9 g/ c$ k
& F; D8 C7 l4 j6 ]4 A9 }; q
得光亮如新，杜绝了外来细菌的滋生。
欢迎光临 中国压缩机网行业论坛 (http://bbs.compressor.cn/)
Powered by Discuz! X2.5