4 r- ^- r1 z* G; h5 ?0 T 西安是‘一带一路’的节点城市,近年来随着年轻消费群体的崛起加上西安市政府加大对人才的引进,西安的整体消费水平显著提高,消费者对于产品品牌认知度不断提高。据统计,70%以上的西安人用支付宝,有600万西安人在网上购物。今年,阿里巴巴旗下的盒马鲜生落户西安,全球的生鲜美味可以30分钟内送货上门。" a' ?' z' o1 K ]0 w
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在刚刚过去的2017年,西安加快“放管服”改革,新登记市场主体28.32万户,同比增长99.68%,全市市场主体总量达到101.59万户,成为全国第7个市场主体数量破百万的副省级城市。新的一年,西安将继续通过改革创新,打造“最多跑一次”改革升级版,加速实现市场主体第二个“百万目标”。1 S) ]; i8 _) J/ ^
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西安,这座历史底蕴浓厚的城市,除却独具特色的地方美食外,对冰淇淋也有着宽阔的胸襟,包容着各式各样的冰淇淋品牌。在这里可以见到的品牌有伊利、蒙牛、和路雪、雀巢、八喜、中街、天冰、木伦河、天宝、阿波罗、韩国乐天、小奶糕等。速冻食品则包括三全、思念、湾仔码头、海霸王、狗不理等国内知名品牌。& f! q$ M; ^- _; L6 d' |" _
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西北地区冷冻市场发展比较早,但是大型企业并不多。因为西北地区地处内陆,和沿海地区相比海鲜产品并不多,而西北地区主要以牛羊肉为主,因此牛羊肉企业较多,同样牛羊肉附属产品也比较丰富,例如牛排、羊肉片等产品。但是在陕甘宁地区,虽然牛羊肉企业多但是多以中小企业为主,品牌力不强。像伊赛、秦宝、科尔沁等这些大品牌并不多。西安需要更多的冰淇淋和速冻食品品牌,西安消费者需要高端、优质的产品。 7 t; M' p+ v( x- P @( T v( p3 y4 _) P% }0 P
为了吸引更多的企业来到西安,为了帮助冰淇淋和冷冻食品企业抢占西部大市场,2018夏季中国冰淇淋冷食展暨第四届西部冷冻冷藏食品展览会将首次花落西安。+ c- Y' k2 b" |
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中国冰淇淋冷食展,是一个由冰淇淋、速冻食品、冷冻食品、肉制品、面制品、水产品、低温冷藏食品、乳品和饮料等厂家与经销商、商超与电商之间,进行展览、贸易、交流的特大型专业展览会。展览会由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持,北京龙品锡展览有限公司主办,霍尔果斯龙品展览有限公司西安分公司承办。7 Q# G4 l4 i: N: O
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自2011年始,中国冰淇淋冷食展(论坛)已经分别在沈阳、北京、青岛、宁波、武汉等地连续举办了十六届,先后为来自全国各地的近十万家厂商服务,受到业界的广泛好评,已经成为冰淇淋及冷冻冷藏食品厂商竞相关注、积极参与的行业品牌活动。 8 C# H/ `5 ~( P2 Q$ S0 c) D# n0 O5 n t$ ]) m5 o. M4 O
2 ^1 j! s" I! e l: Q / D( j# C4 |0 q1 I 随着西部大开发进程加快,西部地区消费水平显著提高,在消费升级的大环境下,西部地区更加需要好的产品、好的品牌。此次展会花落古城西安,为全国乃至全球冰淇淋和速冻食品企业提供了一次进入西部大市场的绝佳机会。