超市排长队等“化”冷冻食品

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进入秋季，我市多家超市里出现超大的客流。不过，冷冻食品在经过长时间排队结账后融化，这不仅让市民抱怨，也让超市蒙受损失。
" u" a# w8 Z/ q: Q8 }! `+ F“小长假期间到超市买东西结账时排了二十多分钟的队，买的两袋速冻饺子都有点化了。”昨日，市民高先生对在超市排队表示出无奈，并说以后尽量不挑客流高峰时购买易化食品。

在超市人气飙升的当下，与高先生有着同样烦恼的市民还真不少，记者昨日走访我市多家超市注意到，不少打算购买冷冻食品的市民都会事先留意收银台前排队人数，然后再进行选购。“最近一段时间，超市人太多，室温也高，超市要是能为易化的冷冻食品专门就近开设一个收银台就好了。”部分受访市民期待超市出招应对。
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冷冻食品因排队而融化，不少消费者将其顺手丢弃在收银台。记者在多家超市收银台处均看到已经打包好的冰鲜鱼、速冻饺子等食品，有的已经明显渗出了水迹。“最近，每天都能有七八袋速冻饺子在结账时被顾客扔在收银台，一些速冻饺子已经融化变软甚至‘破了相’，基本不会再放回冰柜出售了。”铁东某超市的相关负责人无奈地说。除了速冻食品，冰鲜食品被弃也让超市颇为挠头，铁东一大型超市的相关负责人表示，有些冰鲜的海鱼，如黄鱼、鲳鱼等，价格都是几十块钱一公斤，一旦被丢弃而变质，超市的损失相当大。
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虽然冷冻食品可能“损伤”效益，但多家超市均表示，不会开设专门的收银台，其主要原因在于如果再增加收银台，安排专人的用工成本、设备支出也是一笔不小的投入。一超市的负责人称，对此，将根据超市的客流量及时开放收银台，保证大部分顾客可以快速结账，建议购买冷冻食品的顾客可以走少件商品结算的快速通道。采访中，一家超市的工作人员支招，如果消费者采购量大，可以先拿完其他商品，最后再去拿冷冻食品；要是有亲友搭伴采购，可以一人先去排队，也能大大缩短排队时间；最好少量多次购买易化的冷冻食品。
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