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科技引爆,冷柜进入零无霜时代

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发表于 2017-9-29 13:27 |只看该作者 |倒序浏览
冷柜与冰箱相比,容量更大,冷冻力更强,更节省空间,也成为很多饭馆、超市、菜市场等最常使用的制冷产品。然而,冷柜虽然方便实用
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,但除霜难题也成了困扰用户的痛点。
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/ c& q$ C# G$ w& |1 [: y/ s彻底除霜一般要断电,但是满冷柜的食材存放在哪?厚达四五厘米的霜咋整?所以食品需要搬出来另找冷柜暂存。要准备毛巾、铲子、盆子
4 ~0 T% W: g$ l$ D$ P8 K& D
- K5 e$ _6 f8 x5 {. ?、吹风机等工具,断电、化霜、清理污物、铲除厚霜,用软毛巾反复抹擦,及时把内里的水擦干,吹干静置,开机制冷,再把东西放回去,
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) m* t1 O0 R) V. S3 G6 o% z/ ~' }& ]速冻冻好,整个过程忙下来至少需要12小时以上。每除一次霜,麻了胳膊累断了腰,辛苦繁琐。
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5 P8 g0 w) [4 V2 d7 |- h! I技术助推,冷柜从此进入无霜时代
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针对冷柜结霜难题,西克冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新,最终成功研发推出“全风冷9 J& W+ z/ O/ D5 O: t  r' r- s; U

8 d- _) }9 V4 E4 {5 t无霜冷柜”,真正解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。
* ^3 `; X+ _" I7 s- y/ M冷柜结霜主要是来自箱体外部的空气、及食材自带的水分预冷凝结而成。这也是冰霜产生的源头。对于外部空气,无霜冷柜引入了“风幕锁
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冷”技术。经过精密风道设计,让冷风在冷柜上层不断循环,形成强劲的冷风风幕,有效组织了外部空气的大量进入;对于内部食材水分蒸/ \  m# }% ^( i% M5 b" C
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发,首创了复合回风系统,通过涡流变频风机,在箱体内部形成了多维立体风冷循环,冷气快速均匀环绕,温度分布更加均匀,360°无死角
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,冷柜全无霜运转。对于仍然存留的水分,无霜冷柜还预留了强劲多效化霜系统。对于蒸发器上仍残余的微量冰霜,高效化霜,让冷柜进入
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8 s- \: ^0 ~/ ]& D* W9 \& E. j8 O7 e无霜世界。
! v  Z! h+ S' x西克冷柜研发人员表示,相比传统冷柜,无霜冷柜让冷气分布更均匀。箱体内部通过上中下三层布置,每层布设9个点跟踪温度检测,温度均: q9 [, a4 G  M  P) K2 j: B6 e5 R9 H
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匀性较非风冷冷柜更强,温度均匀稳定性提升3倍,避免了因温度波动大造成的食材水分流失,保障了食材鲜度,延长了食材的保质期。 & ~& T0 L3 q5 [4 U; l
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更多科技配置,让用户更省心
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越来越多的消费者开始注重饮食卫生,如何让食品持久保鲜成为衡量冷柜性能的重要指标。在普通冷柜里存放食物,经常会出现异味,以及食
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物相互串味的情况。西克无霜冷柜采用冷空气循环流动的方式制冷,箱内的空气通过变频贯流风扇的运转推送,达到恒温与流通的互换,稀! B( x' q/ l+ T+ m

: P2 u. i5 Z, N释了异味。同时独家专利的纳米银离子抑菌系统,可有效提升箱内清洁程度,抑菌、防异味,减小了细菌、霉菌滋生的隐患,提升了食物安! T; ^5 [" M; F* t, M2 j
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全性,延长食品保鲜期。 5 h; `% D; n7 `0 [( a* v
此外,考虑到冷柜的使用环境,摒弃了低廉的铝内胆,采用成本高性能好的PCM内胆,其不仅有很好的成型加工性,兼有极佳的耐洗涤性、耐: x# g3 K+ m  ]" K' l

# y: E8 x, y% v; z  O/ W% L, Q污染性及较高的物理硬度,比其他材质内胆承重力提升25%,且不生锈耐腐蚀,可以达到较长的使用寿命。汤汁污渍,一块抹布轻轻一擦就变1 f- V+ v9 J$ X( ^

9 H# q& s* T6 E3 t# ]得光亮如新,杜绝了外来细菌的滋生。
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