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科技引爆,冷柜进入零无霜时代

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发表于 2017-9-29 13:27 |只看该作者 |倒序浏览
冷柜与冰箱相比,容量更大,冷冻力更强,更节省空间,也成为很多饭馆、超市、菜市场等最常使用的制冷产品。然而,冷柜虽然方便实用: D5 A+ w7 C5 V: l
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,但除霜难题也成了困扰用户的痛点。 ! A/ c' {8 k% f3 f# ~! v" N

* c6 O) V% S" r: K! K彻底除霜一般要断电,但是满冷柜的食材存放在哪?厚达四五厘米的霜咋整?所以食品需要搬出来另找冷柜暂存。要准备毛巾、铲子、盆子3 r7 z% w+ F! \1 s
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、吹风机等工具,断电、化霜、清理污物、铲除厚霜,用软毛巾反复抹擦,及时把内里的水擦干,吹干静置,开机制冷,再把东西放回去,
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速冻冻好,整个过程忙下来至少需要12小时以上。每除一次霜,麻了胳膊累断了腰,辛苦繁琐。
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技术助推,冷柜从此进入无霜时代
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针对冷柜结霜难题,西克冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新,最终成功研发推出“全风冷
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( k: J: E4 ^6 }& @2 k' L( I无霜冷柜”,真正解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。
! m; M2 ?/ H2 f: g  ^' ~- l冷柜结霜主要是来自箱体外部的空气、及食材自带的水分预冷凝结而成。这也是冰霜产生的源头。对于外部空气,无霜冷柜引入了“风幕锁: S! t5 z9 |6 P  a" C8 {+ S8 A* \

1 n; d3 q) g8 C" A+ v冷”技术。经过精密风道设计,让冷风在冷柜上层不断循环,形成强劲的冷风风幕,有效组织了外部空气的大量进入;对于内部食材水分蒸
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发,首创了复合回风系统,通过涡流变频风机,在箱体内部形成了多维立体风冷循环,冷气快速均匀环绕,温度分布更加均匀,360°无死角* u9 ^0 b; C/ q, O: y" U% M

& N5 u4 O! D" N2 @% O% k,冷柜全无霜运转。对于仍然存留的水分,无霜冷柜还预留了强劲多效化霜系统。对于蒸发器上仍残余的微量冰霜,高效化霜,让冷柜进入! r4 q' g$ }( T" x
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无霜世界。
1 L6 B* L' H# T* N% m% x# K8 {西克冷柜研发人员表示,相比传统冷柜,无霜冷柜让冷气分布更均匀。箱体内部通过上中下三层布置,每层布设9个点跟踪温度检测,温度均! N: B; {" M% H% j0 ~; K. }0 Z/ m

& _, e8 R* @* Y; J" _" W匀性较非风冷冷柜更强,温度均匀稳定性提升3倍,避免了因温度波动大造成的食材水分流失,保障了食材鲜度,延长了食材的保质期。
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更多科技配置,让用户更省心
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越来越多的消费者开始注重饮食卫生,如何让食品持久保鲜成为衡量冷柜性能的重要指标。在普通冷柜里存放食物,经常会出现异味,以及食
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物相互串味的情况。西克无霜冷柜采用冷空气循环流动的方式制冷,箱内的空气通过变频贯流风扇的运转推送,达到恒温与流通的互换,稀, g: o" |/ }9 P  C
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释了异味。同时独家专利的纳米银离子抑菌系统,可有效提升箱内清洁程度,抑菌、防异味,减小了细菌、霉菌滋生的隐患,提升了食物安# T+ X  i4 j( S

+ y8 ]' x  B2 Q全性,延长食品保鲜期。 + p4 g  R5 @$ q% F' E
此外,考虑到冷柜的使用环境,摒弃了低廉的铝内胆,采用成本高性能好的PCM内胆,其不仅有很好的成型加工性,兼有极佳的耐洗涤性、耐: Q4 @8 c: r# d2 U: e; ~

9 r$ l; r; d& n8 k污染性及较高的物理硬度,比其他材质内胆承重力提升25%,且不生锈耐腐蚀,可以达到较长的使用寿命。汤汁污渍,一块抹布轻轻一擦就变
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6 A3 n2 V1 x8 L4 p) {得光亮如新,杜绝了外来细菌的滋生。
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