直膨胀冷风机工作如何热氟除霜

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　前言：冷风机因其可以强制送风、提高换热效率；带有接水盘、化霜方便、可以适应各种工况环境；造价相对便宜、初投资低；成为制冷系统应用最普遍的蒸发器。
　　尽管根据不同的应用工况，冷风机的片距做了相应的调整，但是因为强制送风，加大了传热温差，所以中、低温制冷系统的冷风机表面结霜很快。在大、中型冷库项目中，多使用并联机组做为冷源。并联制冷系统，在冷风机的供液电磁阀停掉以后，因为其他冷风机还在工作，压缩机需要继续运行。已经停止工作的冷风机内残留的制冷剂就会继续蒸发，这又进一步加剧了冷风机表面的结霜。
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　　铜的热导率是397W/（㎡?℃）,铝的热导率为210W/（㎡?℃），而霜的热导率仅为0.116～0.139W/（㎡?℃）。而且，霜层会使流道变窄,风量减少,最终会完全堵塞蒸发器,严重阻碍空气流动。霜层过厚使制冷装置的工作条件恶化,冷间降温困难,压缩机制冷量降低,其耗电量增加。因此，冷库中的冷风机大约在累积运行5~8小时后，需要进行一次除霜。
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　　现在常用的冷风机除霜方法大致有以下几种：
　　（1）电热融霜：电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，但是冷风机每平方换热面积约配到40~100W 的电加热管，耗电量太大，对库温的波动影响也很大，不节能；融霜电加热管功率很大，加热管的质量不好或者使用时间久了，容易烧坏甚至引起火灾，电热融霜存在严重的安全隐患。
　　（2）水融霜：水冲霜是利用水泵或喷水装置向蒸发器外表面喷水，使霜层被水的热量融化并冲掉的方法。水冲霜操作简单、时间短，是非常有效的除霜方法。在温度很低的冷库内，经过反复的冲霜，水温太低，会影响冲霜的效果；如果在设定的时间内没有把霜冲干净，在冷风机正常工作后，霜层可能会变成冰层，使下次冲霜更加困难。
; O) j+ t7 R& a; j% @　　（3）热工质融霜：热工质融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气，经过油分离器后，进入蒸发器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来积存的制冷剂和润滑油，借助热工质加压或者重力排入融霜排液桶或低压循环桶。热气除霜时，冷凝器的负荷减小，冷凝器的运行也可节省部分电能。
0 \! I! o  d+ J4 U( b  E　　由此可见，热工质除霜是冷风机除霜最经济的一种方式。
+ ?5 H5 ?) a2 S: T9 A8 U# p　　目前，桶泵供液系统因为增加很多附属设备，且附属设备增大，使投资成本增加，还只是在大型系统上应用。占市场多数的中、小冷库，利用氟利昂容易实现自动化控制的优势，采用直接膨胀供液加排液桶进行热氟除霜的很有推广价值。
8 p& T" _; d1 Q, P% m　　基本原理：利用压缩机排出的热氟利昂蒸气，对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶，再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时，排液流向和制冷循环时的方向一致。其基本原理如下（见图）：
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7 Z+ U; ~; z1 ~# K3 S　　1、压缩机组2、冷凝器3、排液桶4、蒸发器5、冲霜主电磁阀6、冲霜电磁阀7、供液电磁阀8、回气电磁阀9、回液电磁阀10、排液电磁阀 11、减压电磁阀12、加压电磁阀、13、落液电磁阀
2 C' R$ {* C; u0 ~5 H' R　　制冷时：供液电磁阀7 和回气电磁阀8 开启，其他电磁阀关闭。化霜时，供液电磁阀7 和回气电磁阀8 关闭，同时冲霜主电磁阀5、冲霜电磁阀6、回液电磁阀9、减压电磁阀11、落液电磁阀13一起打开。
; Y- J) i1 b- U5 [　　化霜结束：冲霜电磁阀6、回液电磁阀9、减压电磁阀11、落液电磁阀13 同时关闭。加压电磁阀12 打开；当排液桶压力≥冷凝压力时，排液电磁阀10 打开，排液桶的制冷剂进入供液管参与制冷。当排液桶内的液位到达下限，冲霜主电磁阀5、加压电磁阀12、排液电磁阀10 同时关闭。减压电磁阀11 自动开启,将排液桶内的压力减至吸气压力后自动关闭。。

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　中国蓝田总公司转发：丰都：小萝卜助农民增收
在刚刚结束的2019丰都电商消费扶贫“赶年节”上，丰都县龙河镇风萝卜干共接到1000多笔网络订单。在电商的带动下，龙河风萝卜干已成为当地有名的农特产品，并帮助千余贫困户实现脱贫增收。
  z4 H0 g+ r& x　　龙河镇地处丰都南部，山区立体气候明显。这里出产的萝卜，具有红皮白心、脆嫩化渣的特点，当地人称“风萝卜”。丰都不少地方有做“风萝卜干”的传统，其中又以龙河镇的风萝卜干最为有名。每年冬季，村民将新鲜萝卜切条后，用竹篾穿起来，风干后制成萝卜干。它适用于炖、炒、凉拌等多种烹饪方法。其中风萝卜干炖腊肉更是丰都人年夜饭必吃的菜。
　　不过，传统的风萝卜干由于制作周期长、人力投入大、缺乏统一销售渠道，始终停留在农家小作坊的状态，大多用于自食。
　　随着脱贫攻坚不断深入，龙河镇将做大风萝卜产业列为重要的脱贫手段。在龙河镇镇政府的帮助下，返乡创业的范红容向银行成功申请到90万元助农贷款。利用这笔贷款，她扩大了种植规模，并升级了生产线。“升级后的生产线采用先进的控温风干技术，能有效克服风萝卜干传统制作方法中晾晒周期长、易霉变等缺点，使其产量和品质都有了很大提升。”范红容说。
/ p/ S) }, h! p0 w/ n7 a/ s! N　　有了资金保障，龙河镇风萝卜产业日渐步入“快车道”。2018年，范红容将风萝卜种植基地面积扩大到300亩。在她的带动下，共有洞桩坪、毛天坝、长坡等5个村先后发展起风萝卜产业，全镇风萝卜种植面积达2000多亩。
- d8 F3 D6 L5 c0 K& W% g* {0 D　　家住洞桩坪村的向颜明是建卡贫困户。去年，听说风萝卜种植基地可免费向农户提供种子和技术，作物收获后基地还能以保底价（不低于市价）统一回收，向颜明也试着种植了6亩风萝卜。“风萝卜亩产6000斤，我仅卖萝卜就挣了2万多元。”向颜明说。
　　在龙河镇，依托风萝卜产业成功脱贫的还有1200多户。“我们正盘算着如何利用品牌效应，将产业做得更大。”龙河镇相关负责人说。
　　去年，龙河镇依托丰都县电商扶持政策，培育了一批电商带头人，洞桩坪村村支书谭晓东便是其中之一。当他首次将“龙河农家自产风萝卜干”的消息发布到朋友圈后，短短一周便接到十几笔订单。“每斤风萝卜干售价30元左右，我去年仅通过网络就销售了4000多斤。”谭晓东说。今年，他又将风萝卜干外包装升级，还打出“煲萝万象”的宣传语，吸引了不少顾客关注。
0 O3 n( g4 P/ J9 ^9 _　　在电商的推动下，曾经农家自食的风萝卜干成了香饽饽。如今，龙河镇年产风萝卜干50吨，下一步，他们还将搭建自己的电商平台，并借助山东枣庄对丰都的扶贫协作，将风萝卜干远销全国。 本报记者 左黎韵

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中国蓝田总公司转发：新疆小麦收储制度改革见实效
　随着供给侧结构性改革深入推进，新疆农业调结构、提质量、促升级，不断朝着“一产上水平”的目标迈进。2018年，自治区实施了小麦收储制度改革。改革后，带来了一系列小麦产业链的“连锁反应”。
　　2018年小麦收购市场化为主
. \& R4 m# M$ s- V4 b! x　　自治区实施的小麦收储制度改革，取消了小麦收购的政府定价，停止执行收购环节每公斤0.3元的财政直补，提高耕地地力补贴标准。
9 t' N4 z" C* _7 b+ [( ?' o　　小麦收购价格高低，由小麦品质“说了算”。
　　仅有最低收购价格来“托底”，农民利益是否有保障？记者从自治区粮食和物资储备局了解到，根据测算，截止到2018年底，全疆各类企业共收购小麦275.2万吨。冬小麦（三等以上）的收购价格，全疆总体保持在每公斤2.32元-2.68元。
# x  q' C1 e6 S6 S7 z　　粮农高兴了，因为小麦平均收购价比2017年高，其中南疆小麦收购价上浮3分钱以上，北疆小麦收购价上浮6分钱以上。一些好的小麦品种收购价甚至上浮2毛钱。
　　据粮食流通统计报表显示，截止到2018年底，全疆国有粮食购销企业各类小麦总库存达779万吨，自治区粮食安全有保障。
　　2019年，是国家粮食和物资储备系统“加快推进深化改革转型发展年”，也是自治区深化小麦收储制度改革的关键之年。自治区粮食和物资储备系统坚持市场化改革方向不动摇，突出质量导向，维护粮农利益，积极构建优质优价的粮食流通新机制。
　　优质优价，有机小麦“跃出”市场
　　市场价格催生竞争产品。小麦收购制度改革的重点是“优质优价”。2018年，阿克苏地区种植的有机小麦，收购价格攀升至5元/公斤。
　　塔城储绿粮油购销集团有限公司副经理董伯捷说，优质小麦就该有高的收购价，2018年收购小麦时，企业对优质小麦每公斤加价5分钱，还引导农户种植优质小麦。
' {! B5 X( @1 @% ^1 Z, \7 b# {* y　　目前，伊犁、昌吉、塔城、阿克苏等地，已经开始形成企业引导、合作社参与的绿色食品原料标准化（小麦）生产。
  d" M) F: x5 _3 J& B　　小麦收购“优质优价”增添了农民种植优质小麦的积极性。同时，自治区还建立粮食收购贷款信用保证基金融资担保机制，设立8亿元粮食收购贷款信用保证基金，确保“粮入仓钱到账”。
　　据自治区农业部门提供数据显示，截至2018年12月底，全疆冬小麦实际播种面积1046.84万亩，与2017年同口径相比减少31.8万亩。
6 }7 L2 C/ A% x  g' F- ?# S" U: G& d　　在小麦品质提升的影响下，越来越多的小麦粉加工企业开始追求优质、高质小麦，并把新疆小麦粉卖到了内地市场。
' i$ I/ C+ r% t3 ]　　新疆小麦粉热销内地市场
' w" \7 v% j! p' |: X. T' ?  J) M( X) \　　近年来，新疆小麦粉凭借无污染、好口感，逐渐打开了内地市场。
　　在乌鲁木齐市场，一袋25公斤的面粉售价90元左右，每公斤均价3.5元左右。而塔城额敏县的10公斤袋装面粉，在内地市场能卖到68元。
. N; ]$ F3 H& n0 ]  _　　“新疆的面粉完全能像葡萄、哈密瓜一样，成为新疆农产品的名片。”新疆新天骏面粉有限公司常务副总经理张伟说。
! ]* d% t1 \  Z3 v+ h3 k6 s; S3 ?　　记者走访了解到，目前新疆小麦粉加工企业出产的小麦粉产品较单一，主要以通用粉为主，热销内地的小麦粉也以5公斤、10公斤小包装为主。
+ C1 \3 c+ _. j& ^: w　　“面包粉、蛋糕粉、饺子粉、拉面粉……小麦粉的细分种类有很多。”新疆天山面粉（集团)有限责任公司董事长吴兴文说，企业计划从5月开始，增加小麦粉品种销售到内地。
　　2018年，新疆新世纪面粉有限公司一半的小麦粉卖到了疆外，主要销往甘肃、宁夏、青海等地。企业董事长李建伟说，新疆的小麦尤其是冬小麦，生长周期长，仓储条件好，主要依赖冷空气通风，小麦粉品质优良，光滑柔润、有嚼劲、麦香浓。
　　奇台县爱康食品有限公司采用订单形式，与农户约定种植黑小麦，采用石磨古法磨制全麦粉和黑小麦粉，已销往山西等地。
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