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炎热的夏季来了,人们都怕热,喜欢躲在清凉的空调房里或是泡在凉爽的水里解暑。虽然商用冷柜是制冷的,但由于夏季环境温度较高,会对冷柜的正常运行带来一定的影响,在使用过程中也要注意给冷柜散热。 l5 a0 [& h/ X# ]* S6 }% u- E
夏季使用冷柜注意问题' V3 S% ?3 u# W w. [
在室外使用,一定要采用遮阳伞遮阳,在生意不忙或晚间休息时,可用小棉被盖住冷柜玻璃门,这样可有效避免冷柜的冷量散失,保证冰淇淋不变软又可以节约用电量。5 j# |% M2 q; v2 o4 l
不要一次性投放过量的东西,要分批存放,保证冷柜的冷却温度均衡。
: ^& c3 a0 ^$ h9 r A# [9 p双层门冷柜,不能将发泡门拿掉单独使用玻璃门。
3 [. x0 d0 C8 G- U冷柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热,提高冷柜的制冷性能。
" O# }( t! S* A4 m$ {, {, d5 _开关门不要太频繁,取放食品尽量缩短时间。# a d, p& F v. |7 @
上部和下部的食品可适当调换,以保证食品冷冻合理利用。
9 s N1 b- p# \5 z; k4 m H$ j冷柜两侧摸着烫手,咋办?
' N' O: W/ v/ C8 ]7 m不用担心,这是因为有的冷柜采用内藏式冷凝器,其散热部件多在两侧,当冷柜运行时,压缩机排出的高温制冷剂气体,通过柜体两侧板的冷凝器散热,因此两侧板要发热,而且环境温度越高,侧板温度越高,有时可能会升到60度以上。这并不是冷柜出现了故障,只要冷柜的温度是正常的,完全可以放心使用。; Z1 h; y- Z) b( L/ X y
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