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科技引爆,冷柜进入零无霜时代

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发表于 2017-9-29 13:27 |只看该作者 |倒序浏览
冷柜与冰箱相比,容量更大,冷冻力更强,更节省空间,也成为很多饭馆、超市、菜市场等最常使用的制冷产品。然而,冷柜虽然方便实用# m8 V# j* C. h$ ]1 X' [7 C) n

6 N. r7 b+ W* c, ~  H* Q,但除霜难题也成了困扰用户的痛点。 6 A; P: e" D2 Y' n4 {0 |

; I& w( C9 d9 S. j+ u; v0 ?* T  @7 G彻底除霜一般要断电,但是满冷柜的食材存放在哪?厚达四五厘米的霜咋整?所以食品需要搬出来另找冷柜暂存。要准备毛巾、铲子、盆子9 j1 ~$ a: R# y2 T& N3 ?6 A. C. T
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、吹风机等工具,断电、化霜、清理污物、铲除厚霜,用软毛巾反复抹擦,及时把内里的水擦干,吹干静置,开机制冷,再把东西放回去,
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速冻冻好,整个过程忙下来至少需要12小时以上。每除一次霜,麻了胳膊累断了腰,辛苦繁琐。   @1 t, D! l3 w, n  C7 p0 T

- C- F9 \" }4 o技术助推,冷柜从此进入无霜时代
' B' D/ q& P% O' m9 g. O
7 G, G6 d3 s6 b0 e- O- {7 e针对冷柜结霜难题,西克冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新,最终成功研发推出“全风冷6 n( h& Z. f' a8 U7 _( w( {" |* O

* a! V- h3 j4 V9 Y1 g' A无霜冷柜”,真正解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。 & x2 o, |; ]* d
冷柜结霜主要是来自箱体外部的空气、及食材自带的水分预冷凝结而成。这也是冰霜产生的源头。对于外部空气,无霜冷柜引入了“风幕锁9 C3 q+ B( f/ V* u

' N- E4 \* L) s" B, ?! `冷”技术。经过精密风道设计,让冷风在冷柜上层不断循环,形成强劲的冷风风幕,有效组织了外部空气的大量进入;对于内部食材水分蒸
: Y$ Y$ \7 R* i$ @7 O9 z
. T" q! d, k5 v* @( t! J# V发,首创了复合回风系统,通过涡流变频风机,在箱体内部形成了多维立体风冷循环,冷气快速均匀环绕,温度分布更加均匀,360°无死角
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/ ?0 p. \8 V7 S2 h4 s$ q,冷柜全无霜运转。对于仍然存留的水分,无霜冷柜还预留了强劲多效化霜系统。对于蒸发器上仍残余的微量冰霜,高效化霜,让冷柜进入( ~* _& ?% m1 z$ i

; m2 G( A+ W, i无霜世界。 $ O. p7 f+ R9 u1 v5 \0 }5 Z
西克冷柜研发人员表示,相比传统冷柜,无霜冷柜让冷气分布更均匀。箱体内部通过上中下三层布置,每层布设9个点跟踪温度检测,温度均
9 j, a% _  v2 `) S- ]# C) |, c3 Z$ c1 V  |. q# A( d- o" t  ~
匀性较非风冷冷柜更强,温度均匀稳定性提升3倍,避免了因温度波动大造成的食材水分流失,保障了食材鲜度,延长了食材的保质期。
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更多科技配置,让用户更省心
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) Q$ S0 Q2 V9 R6 ~越来越多的消费者开始注重饮食卫生,如何让食品持久保鲜成为衡量冷柜性能的重要指标。在普通冷柜里存放食物,经常会出现异味,以及食- y/ [2 E  d+ r7 e' w

2 r" ]8 j7 A4 e7 A物相互串味的情况。西克无霜冷柜采用冷空气循环流动的方式制冷,箱内的空气通过变频贯流风扇的运转推送,达到恒温与流通的互换,稀1 B, t, B1 k5 S0 @1 X
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释了异味。同时独家专利的纳米银离子抑菌系统,可有效提升箱内清洁程度,抑菌、防异味,减小了细菌、霉菌滋生的隐患,提升了食物安4 i7 O& {% q: S
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全性,延长食品保鲜期。 + O" T" w  o( ?& N  b) \& _
此外,考虑到冷柜的使用环境,摒弃了低廉的铝内胆,采用成本高性能好的PCM内胆,其不仅有很好的成型加工性,兼有极佳的耐洗涤性、耐4 N4 E4 n) N9 x" P$ f9 {
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污染性及较高的物理硬度,比其他材质内胆承重力提升25%,且不生锈耐腐蚀,可以达到较长的使用寿命。汤汁污渍,一块抹布轻轻一擦就变+ X2 ^, t8 @* p% S$ D

' q+ s; M9 U- C/ e" V. ~得光亮如新,杜绝了外来细菌的滋生。
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