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夏天,给你的商用冷柜也散散热吧!!

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发表于 2016-6-18 10:12 |只看该作者 |正序浏览
炎热的夏季来了,人们都怕热,喜欢躲在清凉的空调房里或是泡在凉爽的水里解暑。虽然商用冷柜是制冷的,但由于夏季环境温度较高,会对冷柜的正常运行带来一定的影响,在使用过程中也要注意给冷柜散热。, z, U& Q: g8 s1 d$ o; M! Q
夏季使用冷柜注意问题
" R7 x+ _) e7 Y* p8 c在室外使用,一定要采用遮阳伞遮阳,在生意不忙或晚间休息时,可用小棉被盖住冷柜玻璃门,这样可有效避免冷柜的冷量散失,保证冰淇淋不变软又可以节约用电量。+ Y: _4 w0 D% e
不要一次性投放过量的东西,要分批存放,保证冷柜的冷却温度均衡。( w0 n$ ^+ X- r+ k
双层门冷柜,不能将发泡门拿掉单独使用玻璃门。3 h# Q0 r' {, T* L+ f6 D
冷柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热,提高冷柜的制冷性能。1 B- }. ?9 j1 X8 K2 B3 \  T: e
开关门不要太频繁,取放食品尽量缩短时间。
; n1 h' T6 k9 @0 {上部和下部的食品可适当调换,以保证食品冷冻合理利用。0 q/ ?; Z8 N0 u8 M" ?
冷柜两侧摸着烫手,咋办?
" v* x1 [+ U( V* k! l$ Y不用担心,这是因为有的冷柜采用内藏式冷凝器,其散热部件多在两侧,当冷柜运行时,压缩机排出的高温制冷剂气体,通过柜体两侧板的冷凝器散热,因此两侧板要发热,而且环境温度越高,侧板温度越高,有时可能会升到60度以上。这并不是冷柜出现了故障,只要冷柜的温度是正常的,完全可以放心使用。
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