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风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。那么风幕柜应该怎样使用才会更加省电呢?
- u' u8 m- l0 i省电方法如下:
3 L0 t, J; s3 k& @. g* O$ Y1、产品摆放也很重要,摆放整齐,不要挤压堆积。7 p+ X& d/ w) C& q4 u
2、风幕柜不能摆放在附近有热源的地方,会使外部温度高,而导致风幕柜散热很慢,导致降温速度变慢。环境的温度对风幕柜也会起到影响,应外部环境温度高,柜箱内的温度会导致下降慢导致开机时间会延长,也会增大耗电量。
: E2 P% N7 R1 r, R( k4 b$ b6 I3、保鲜柜每个月月底必须清扫散热器,清扫清洗的目的跟第一点一样是为了更好的散热,其实说简单点散热过程就像人工呼吸一样,如果不通畅就容易出问题,不但单单是电费多。5 K+ f' ]" ^6 O" y, |: Z
4、因大部分风幕柜是敞开式的,风幕柜摆放的地方不要有很强大的流动风,这会导致冷气流失很快。
& U" ~' j4 J" R6 I- g5、尽量集中补货,缩短补货的时间;减少不必要的开门,以免冷气跑掉;有些顾客买饮料的时候开门来挑选很久,可以电脑打印请选好再开几个字帖在门上。
0 P( F# e1 ~5 Z' p5 U) L6、在夜间店面关门之后,可以将夜帘拉下,这样可以让里面的冷气流失缓慢,从而大大增加停机时间。
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