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科技引爆,冷柜进入零无霜时代

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发表于 2017-9-29 13:27 |只看该作者 |倒序浏览
冷柜与冰箱相比,容量更大,冷冻力更强,更节省空间,也成为很多饭馆、超市、菜市场等最常使用的制冷产品。然而,冷柜虽然方便实用8 r7 e/ J3 ]. O

' g' o! k0 C3 V  T* I- Y: P0 @4 b7 s,但除霜难题也成了困扰用户的痛点。
  R0 [2 k, \' y% U6 I
$ b2 E" ]* z6 T8 Y% B  S彻底除霜一般要断电,但是满冷柜的食材存放在哪?厚达四五厘米的霜咋整?所以食品需要搬出来另找冷柜暂存。要准备毛巾、铲子、盆子$ v4 [/ s! R/ C$ I+ V" s
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、吹风机等工具,断电、化霜、清理污物、铲除厚霜,用软毛巾反复抹擦,及时把内里的水擦干,吹干静置,开机制冷,再把东西放回去,
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速冻冻好,整个过程忙下来至少需要12小时以上。每除一次霜,麻了胳膊累断了腰,辛苦繁琐。 ; f9 G* h. _- w3 q8 T2 I3 K' P
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技术助推,冷柜从此进入无霜时代
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' i1 g0 ]( \( q8 L, k, o6 h针对冷柜结霜难题,西克冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新,最终成功研发推出“全风冷
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6 T* G8 b& u/ m6 W$ X$ K无霜冷柜”,真正解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。 3 j- Q0 l4 A% z" N
冷柜结霜主要是来自箱体外部的空气、及食材自带的水分预冷凝结而成。这也是冰霜产生的源头。对于外部空气,无霜冷柜引入了“风幕锁
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冷”技术。经过精密风道设计,让冷风在冷柜上层不断循环,形成强劲的冷风风幕,有效组织了外部空气的大量进入;对于内部食材水分蒸, \, V5 x$ a  X8 i0 d; O" H$ ~$ Y; j

! X& A' l, @" _6 y3 R发,首创了复合回风系统,通过涡流变频风机,在箱体内部形成了多维立体风冷循环,冷气快速均匀环绕,温度分布更加均匀,360°无死角
( n3 W- c1 I* G; x; \1 k  s
$ P* ~- n* T) E! I4 I$ S5 T,冷柜全无霜运转。对于仍然存留的水分,无霜冷柜还预留了强劲多效化霜系统。对于蒸发器上仍残余的微量冰霜,高效化霜,让冷柜进入
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无霜世界。 1 F5 Y  _" D. b* x% y: x
西克冷柜研发人员表示,相比传统冷柜,无霜冷柜让冷气分布更均匀。箱体内部通过上中下三层布置,每层布设9个点跟踪温度检测,温度均
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! H5 @4 }. I; F3 T* C匀性较非风冷冷柜更强,温度均匀稳定性提升3倍,避免了因温度波动大造成的食材水分流失,保障了食材鲜度,延长了食材的保质期。 , t0 g& ]5 a) R8 Q

% A+ Z# B) ]" Z  Y更多科技配置,让用户更省心 ; G6 f% k2 P. e5 O( Z, G
! l& ]" i# b! g+ |: ]$ G" K
越来越多的消费者开始注重饮食卫生,如何让食品持久保鲜成为衡量冷柜性能的重要指标。在普通冷柜里存放食物,经常会出现异味,以及食
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物相互串味的情况。西克无霜冷柜采用冷空气循环流动的方式制冷,箱内的空气通过变频贯流风扇的运转推送,达到恒温与流通的互换,稀# K" l3 M0 \% B' d

1 g# h' m) v# O释了异味。同时独家专利的纳米银离子抑菌系统,可有效提升箱内清洁程度,抑菌、防异味,减小了细菌、霉菌滋生的隐患,提升了食物安0 w& l0 a1 C* l( c0 h" Z
" k9 d/ Z. V3 U  Q. ~0 o9 t
全性,延长食品保鲜期。
' ^- g- x1 h- m* P+ g: G, t9 [此外,考虑到冷柜的使用环境,摒弃了低廉的铝内胆,采用成本高性能好的PCM内胆,其不仅有很好的成型加工性,兼有极佳的耐洗涤性、耐( S6 S* }8 F8 P& _4 D, p4 O
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污染性及较高的物理硬度,比其他材质内胆承重力提升25%,且不生锈耐腐蚀,可以达到较长的使用寿命。汤汁污渍,一块抹布轻轻一擦就变( o  Z8 g, p; ^! ?" Y* _( u

: A8 K7 m9 Y# f% H: o) o得光亮如新,杜绝了外来细菌的滋生。
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