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用洋气西餐名字来叫中国菜

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发表于 2013-6-3 20:29 |只看该作者 |倒序浏览
   热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?    再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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* o  K) n/ q5 I8 z    这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。
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    当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……
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以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~
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; e/ g! K2 J0 P7 r" A法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)8 |- j' R9 p* z. Z8 l6 P" q$ h
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甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
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五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
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法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)5 t- P* j0 L, y. c' x% ]
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特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)$ K- J( g/ x9 I" @
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木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)1 h* d- u, H* f8 c$ C  w& ^! b

9 r0 Q/ C% [, d8 P: ~蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)1 V2 U: ]1 j4 y+ T

: M. y8 d' _7 `5 g% t; ]3 N1 N意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水), {8 Y/ K9 C. Y0 r6 ~

. T4 d* w* j- p7 @- x6 w7 `8 Z珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
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- B) @8 K+ z! o) _7 G墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
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1 ^2 U/ S" d2 _1 Z/ k! F2 x芝士浓酱伴意大利面条(热干面)) J0 I% `1 b/ `6 p7 u) C# q
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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)" [. d# o; q* K6 h2 T2 G2 S. s
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墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅); F: }/ I) H0 b. Y" a) d( y$ |" _5 ^
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鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)! J7 d' m. a+ H% g0 p

6 z+ J! C, U4 _1 J& Z8 a意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉), v) w+ R7 n* ?. J7 \4 v/ ^2 h

( Y# }) ^6 Y" J- T, o9 S爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)3 ^7 t* f4 \% b' n

5 J5 m) H+ {/ d3 `: F麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)2 m8 h; T! X! w8 l' F, g

! B6 S! D" H" d% c+ F7 I7 c& ?西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)2 i& i4 ]0 N8 g0 l( @' |" d
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香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
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) L5 o% i/ G/ s2 p+ K鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤), w- }3 G0 F; G! _) u% s

6 {8 i4 P5 [7 C! q3 S/ a2 H2 v( H( n( [  K: ~

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) d' z# m! @3 ~酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/
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特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/
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芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)5 i. @4 F# z* F( n$ J) v
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红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)
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特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
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9 |6 w* W9 X+ u1 k法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)
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% V) U0 x" k6 R: w4 p( K2 r3 T# O冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)
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意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)
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. Q- z7 k) a8 V* x& z铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)0 U- I  q# Q8 W" ?8 S0 }; n

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高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱/全百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹), W/ Y: f* f3 {% r% N! m
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泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)" N5 {: e3 ?  V, P
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法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)  u. U7 O/ Q% ^* k7 e
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特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
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3 j& c( C  L* s1 n) e* C7 ^) k秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子), r) l+ Z! u# o/ M% x1 r
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翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕)1 x2 o. M. D$ z) u- E9 E4 }
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黄色毒药鸡尾酒(雄黄酒)! J4 k& }4 L  {

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吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择
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6 u$ g; j8 P) Z% p! a, q特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 (beancurd)(凉拌豆腐)
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明前安溪茶蕊煎怀玉百合 (铁观音炒百合); l6 J8 p: ?* \
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特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 (鱼冻)* C; A: B2 W/ s# A1 E

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法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 (烧饼夹油条)7 N$ P' P/ _  y* L) p' k- R
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意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 (牛肉锅贴)
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泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团). S. a1 F4 B0 Y8 B8 z) h* T) s, r
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特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 (茄子排条)! R# j  P0 a7 m( G4 M! Y  S

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特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒)
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中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥; U3 b7 E2 a* l' g: q
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白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅)
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意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)$ j7 G2 {" z+ e$ g

# Y) B: i/ B5 i: Q# L5 |0 n  S海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)
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$ {+ P% f' x' X' t8 |4 T& ^* x豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱' W; U) k3 b& N8 `, K

7 `2 |0 G& w! i% a" D油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍
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0 h# n0 S/ }, m! j7 g; |: o) g5 }盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜
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蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子4 o, e4 M8 q; A
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白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡
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