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热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法? 再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。0 x9 d! e) i& O; T3 u
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当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……% G# E t6 D4 w0 ?, \1 L
* C1 t( c) l8 ?$ k以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~0 }% N# K! u0 y# t" h. n2 D
4 ~# P @$ D8 T7 @法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)8 S1 B' d! |: Z$ b) i# j
8 @9 _3 ]) L+ C+ g- S甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)- y$ B6 T( n" j: [& G: U
# _3 Z. g/ E$ A4 {6 K五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)% l- P: V# e( q U1 B7 v4 }
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法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
8 k2 ~: k4 s' L4 }% ]
, s8 l6 |8 @; c特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
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木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)( w& S4 k# h$ \5 x
" {6 P" o( B' I2 ^9 w+ m蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水): ?9 m+ E( V1 U; Z6 W- E7 l
0 X; a8 r& ]& K珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)+ }) \- y5 g& p1 z) ?
7 R4 Y) C' p c2 j" q' l. @墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
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A; ?" h- e8 a/ d4 W7 K芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
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- [+ w7 R' \ y" {陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
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墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)* y3 z ~7 l$ C" ?8 g
; d2 x# I( B- x$ l( y* y鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
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意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
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d! o! [* s# s+ @爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
. C. p0 X w1 t7 G; k3 D- @
# ^7 N& }# o0 ]" N; q1 K( Y7 O麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)0 p; }9 {- W: u
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西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)1 ]% W; p/ H6 U# R- U
' t2 y6 v" l/ J& L- K* S/ Y香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
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5 i! B1 K: `4 h! h* O5 {9 m" @: i鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤) \9 g' l0 b2 P! B
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酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/! T' r" |! H; E+ Z- N: R. B: V
1 Z1 m4 P7 d+ W5 B$ ^特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/+ S6 M. n ~8 f; X8 {
/ X( [. l3 q x; S6 d6 c; P芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
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红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)/ Z7 t+ |6 G; o
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特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
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法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)
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7 }( D6 w3 b3 F( F# {: ?冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)( w4 l, X/ r# E1 c" e8 I- R' H/ x
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意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)
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# g5 E% T& r0 A& ^4 b铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)5 ~% H- f+ Q1 p7 b6 ]
{- J3 T, ~* E8 U( v2 ~1 j冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)! |3 m5 [* N3 K4 Q1 _5 H# ?. C- w
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高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱/全百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹)
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泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)
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9 { h* _; V+ U! ]$ S" B法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)
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/ q* r, y4 H2 g特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
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$ J2 G+ D2 l8 q0 _( J/ I秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子)
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5 g* \1 I! _' Q8 L, B3 C2 h. P翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕)
4 `+ N3 E' L* K2 [" h, R8 a/ G6 x" g r g( B$ P0 W8 f' q
黄色毒药鸡尾酒(雄黄酒)
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吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择/ A9 m j$ [5 b
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——特调墨西哥辣椒烩酱 (煎饼果子) B' G. a7 I% ~( S, n) Q% ~4 `
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h! i1 T0 _( w, M* i特浓肉孜酱青葱拌意面 (杂酱面)
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' A# D* }& ~% J$ ]& j& [% Y' c特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 (beancurd)(凉拌豆腐)2 ]# U) R' v! w: T* p" {: l
) D& l7 _8 Y/ p/ C明前安溪茶蕊煎怀玉百合 (铁观音炒百合)/ [' o6 A9 x. ]9 S' \* h
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特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 (鱼冻)0 X' Z- K7 _( N5 C
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西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排 (水煮鱼)
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法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 (烧饼夹油条)6 N- t) W: t4 M T4 Y: `
) M1 s! H3 ]" [: A. n% J5 i% l意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 (牛肉锅贴)
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3 g9 ~( B7 k$ M) a1 o) F泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团)
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特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 (茄子排条)
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7 `4 j y7 Q. g8 N! Z5 `5 G8 H! W传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)% o2 M3 f) N, U. b2 U' U9 Y# }
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西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 (青椒炒肉)
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3 k. }, W. d X7 L. O7 }, x特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒)2 o: }: v0 P7 V% Z- Y
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精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子
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7 A& M2 q) `% N% m中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥" Y1 X+ I9 Y N4 a9 I6 `
I# x8 D3 v) L% v- Q" W% w白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅)
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意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)/ B9 u0 h8 M* `
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海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)
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: O: K- B+ v+ F, d# k: [豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱( l: d& h: p" A- o7 \$ b! n I
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油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍8 ^" D* {: T8 i: V h
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盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜$ r2 b, v: I- | l
& S& n+ G, ~0 a; j7 R蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子1 W; D' C) I' Y+ T! A: e k* c
" L( ^8 D. @6 a# N: c' o/ c# i d白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡* t- a( t# T; e. D' y+ l6 c
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