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用洋气西餐名字来叫中国菜

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发表于 2013-6-3 20:29 |只看该作者 |倒序浏览
   热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?    再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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! l0 O! L6 E) `7 u* x    这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。
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+ e+ D: K$ L: C" h7 m    当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……, v6 y, Q6 C2 Q) m4 O3 M: I1 T
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以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~
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法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)0 h  U7 R2 S/ C' \3 f5 z% k, b/ C

' }% A. q. c, }甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)2 v7 E9 _( G% J! h' J

0 _$ E. s, S* R- U( Q五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)0 w' K( P* E8 P5 `

, n8 w7 c* Q7 K" I法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
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特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
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5 i* A2 J; w+ L: Y. A. w木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)- W# I$ N) W  l  P3 a. J1 x+ _
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蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)5 k* \# Y0 ]; E) P( W

" h2 Y- u# u' K3 J" O意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
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. c* F) [; h7 d) d* K% X% s珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
4 u8 S# X) I$ k( S' k" I. b! n4 }8 b6 J5 D
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)+ R7 U# V" W0 S- [' d, F4 w0 `
5 T" X& T4 T% o8 i+ c
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)8 D$ f7 h7 v$ w( `

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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)" h# S  s" V* T$ A
  B6 X/ S% l' b$ w
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
6 K# Z- D1 @. B
  _% g& u0 S8 }5 ]- w鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)1 S9 c$ _) K6 V1 y& |9 D/ v

( `- ?5 S( _9 _  k! @意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
( a7 H; f% [. ~; G+ p6 H! w% ?- }8 L
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
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麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
# u: l* a0 \* h. p) M& y  b) @; r7 v+ k. g" ^
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)3 H8 o2 l$ e& U+ P; k
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香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)" H' D/ b/ d  w
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鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
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6 @$ T0 }+ |- q% ]: @2 Y7 [, E9 ?) P; \* ]8 @7 Q& i

2 N  H/ d8 @9 S9 j) S6 z酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/
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特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/
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9 G( `, L. i+ q芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
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红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)
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特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
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法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)  R" H9 F7 u! E0 Q! L+ p
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冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)4 r" r7 ~$ Y' \$ _; l
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意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)
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3 ~) J: U& I6 u/ N$ I铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)8 t* H. s9 U* e

. y2 q' O7 j# u4 z2 J# n) e* x冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)
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2 a) b5 F1 @! c' i. R0 ?8 |高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱/全百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹)
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/ t0 ]3 h+ G/ x2 m- ?: N2 v泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭). l- p. K. T7 C8 j

2 B7 q+ K5 ?8 C; B+ W+ H6 m5 }法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)
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4 O) ^3 e; x/ Z2 ~) ?' V- `. v6 O9 q" ^特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)' e2 b8 B% d* G* w- D  F1 A, C+ R" x

( O8 Y' H* Y8 i9 B秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子)! m8 Y9 N# t' }; o; {8 u

9 \3 f1 i9 d$ }5 K  e翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕)
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# {1 }& v: x% ^2 w! X0 e) m8 M/ p5 c黄色毒药鸡尾酒(雄黄酒); {- r0 f$ P. H0 q$ o, f8 o
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吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择- m, J9 Z8 X& }! H, I& k- J
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——滨田酷感黄豆浓汁  T8 q) k% {- i* ^* [1 @0 [
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——特调墨西哥辣椒烩酱 (煎饼果子)& p" d$ ?0 j1 U2 B
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特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 (beancurd)(凉拌豆腐)" J$ C- t+ N8 x2 P" Y4 c; ^' l# U

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特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 (鱼冻)
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西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排 (水煮鱼)# ?( q# o" w  @' C) @& \
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法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 (烧饼夹油条)0 B$ F* n4 k, a( X/ e
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意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 (牛肉锅贴)( `9 o+ g2 M: U5 D( i
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泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团)9 v# h  t% X$ _! A- p( l
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特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 (茄子排条)' S/ _7 g3 I% j
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传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)' v) b+ y' {, g( {9 Q) X

, o# `+ d5 d& m( H3 G9 `* s& d西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 (青椒炒肉)
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" r- ^* N1 I8 D1 n% Y' ]特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒)3 G2 b" M; R9 e
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精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子
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1 S4 K% P) O2 P0 S+ k0 G8 j中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥- H% V0 h3 Y2 u; n# u. a6 o: r
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白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅)# [) W  z5 u) }, f; z4 z
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意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)
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海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)
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豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱- O, n$ t2 C4 x! @

6 u$ Q6 R4 t. N% ?+ M油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍! u8 |: C+ s. m8 c

. ~8 z) v, V3 ^1 G# j  v' w9 q, q盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜1 Y& r& p5 Q! ~4 s6 R* ?& K
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蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子
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8 f' J. n0 d% `1 K) q( D白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡2 Y/ Z; J' O) E+ A1 ?( l

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