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[运行保养] 冷库日常保养的9个注意事项

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发表于 2013-7-16 11:05 |只看该作者 |倒序浏览
       冷库日常保养的9个注意事项:
& f6 G* b# ~3 |/ M" g0 d* y0 R1 v' f
  1 初次使用2 \" z( v1 r  S4 p
% g  G% Q1 H3 P  w5 ~% o
  冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。, k& Y# ^/ L* G" h. k# E
) [* ~0 d/ ~  ^3 X
  开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。7 T9 B9 [; `/ ?7 K
& |5 B. k4 H! s/ _
  2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。+ [0 z8 s# l9 l8 k

) s7 K6 S: X0 M% V  A  3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,
# `( Y* ?0 j( H2 Q; i" o1 u" Q: u* c) p3 S  `7 R+ n  e
  需及时通知我们进行维护。
( u9 J( e9 O% R: b5 `; N9 Q  c
* Y' P$ l  ]3 e/ P; @  4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,* H7 k- n6 v+ U' U' q

2 x- C& b$ q4 _  而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。1 m& T0 a7 I1 ?
1 P$ q" w/ K$ {1 r& |! T: ]" [' A
  5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3) s! D, C( i( A/ h
. e3 W& Q$ d; D
  货物储存
) y( A3 y/ r6 x- M1 E/ B0 {9 ]' x8 h$ h' b& L. w$ ?# q9 v
  (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。
) l& k6 @0 T2 ^3 t
- f3 ]& M3 g' ~  一次/批
% e% I6 F# n" s& `3 |; J6 U: p4 r" U# b
  (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。8 d3 V) m6 u- N, E  ~1 Y
; L' }" u* A" c( b* l
  6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
1 O& T; t& U7 Z# W* y" K8 D% N+ j
  7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
/ E  ?3 |3 b) b/ ]2 V
  N' O7 M( Y1 P) e2 P  8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
0 b9 c7 N6 o. d$ l4 F$ H. J4 o6 L6 E3 J# Z  j0 U& w4 t
  9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
+ ?/ J" s( O: n) t0 K5 ]6 {5 b
1 C! \  P. x1 R6 ]$ |0 p  以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。
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发表于 2013-7-16 11:45 |只看该作者
受用了,请问此方法适应冰箱吗?
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