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冷库日常保养的9个注意事项:2 }/ q y" ~1 o' F7 W& D) Z
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1 初次使用
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) {2 F/ ~/ K1 Q 冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。; ^, U0 j8 C: c
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开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。
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2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
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3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,
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* g1 f5 {" k5 Q$ M1 \: d" J+ V 需及时通知我们进行维护。
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4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,
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而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
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5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3
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: q* N- p9 {+ O; [ 货物储存
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4 ^$ }: S/ Q1 m) I" V; y (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。# f+ o4 y/ [8 b! t/ O# n
% V: E' s; ^. k7 K t6 K 一次/批% [9 p8 W: r4 Y! E9 S
. [* h9 R9 T" E (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。' H, X6 D6 }. \
8 \& w1 k- g( B 6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
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7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
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/ B# O6 g* {! B* u+ l 8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
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& Y" M& J% U% ^ 9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
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以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。 |
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