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[运行保养] 冷库日常保养的9个注意事项

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发表于 2013-7-16 11:05 |只看该作者 |倒序浏览
       冷库日常保养的9个注意事项:3 ?+ t6 N2 g/ x  }- @
% z' Y/ Y: k+ F; u. \
  1 初次使用! j, n7 _  c/ [8 W

8 ]0 X; N) t: D4 B3 h- {8 G  冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。9 I, p8 {) L! R) y

/ ^  z7 z% ~( c% Y3 s5 k% r& W  开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。2 D& R; n$ O3 t1 s" M' c
- _5 p. N1 S6 C4 L  o
  2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。+ _7 L. Z. Y2 c* G5 h1 q

" F1 B: h4 p' S4 `. S  3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,$ q% m9 T/ f. Q5 s" ~$ H, J* J; N
( T5 b" z; M, ^% S3 o. e
  需及时通知我们进行维护。" F8 V) |' A% r# P) w

4 k* O0 M# ~7 M, l. t& O  4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,
' O4 G1 y1 u# g+ x8 e
9 @4 _' |/ h& V2 a+ A" ^1 V0 E/ O  而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。* k/ q: i- g# ^  s( f" j

# \7 T- M) ]. J% U5 I) J  5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3' N1 ^4 `$ F# L

3 i3 a5 s# d- r: w+ m: l* {  货物储存
( M4 Q& B8 _  @0 \, p" C# n- K; c
# p. f% k/ b) D* H. z  (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。% I8 J) Y/ i8 S! u
+ K& i/ Z; d, H1 _
  一次/批1 t' e: j' N, a
. \( c; V: ]" V: @+ f2 G$ h9 i+ q% z
  (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。
5 h$ Y. x3 y. g! }6 d
. G' G. }# F0 y  B0 o  6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。0 S( i7 @0 V: U
% G9 s% b+ d. j. `, D5 \
  7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。7 E& g9 g. u4 U
. [& z& ~5 c! I5 ~5 E% s9 B* A
  8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。- k1 f" G, O, }' Z; x

+ K4 [% l0 `; N. G- s  9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
0 V) g9 p3 o! s4 {* Z' p! ~1 X% k7 L4 l/ L) V( S
  以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。
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发表于 2013-7-16 11:45 |只看该作者
受用了,请问此方法适应冰箱吗?
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