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[运行保养] 冷库日常保养的9个注意事项

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发表于 2013-7-16 11:05 |只看该作者 |倒序浏览
       冷库日常保养的9个注意事项:* P9 w- F) ^6 R

6 W1 U( C9 q$ [, B/ m  1 初次使用6 C* p/ O& F4 {& K9 K
% \/ [- ?, ?  Z$ y8 \- o! j$ n
  冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。) r7 k6 `- n" |5 Y2 k; X: b

* m1 q. q6 j" ?( }) m2 k9 W  开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。
: D3 R% q/ z- l4 [2 k! k/ t
/ ~! e) d; M! ^& A  D  2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。- O: k* O0 Z  e
. S2 [0 q- |& Y/ t/ t2 k# j9 I
  3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,% i* P  v4 C: y$ E& g

7 S% X; j; [! ]5 q2 o- E( F  需及时通知我们进行维护。0 c, k4 Z4 |. t4 [

! l- {! |) B1 y  4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,
0 f4 l7 `6 @# J
+ F* y) f. P# ]: l) \: W  而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。! @3 c& ]  e" v3 W5 K" T! y

) S2 q$ t( |$ k" ?  5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3
6 x3 r5 @# \8 s0 H7 w) a5 w4 c1 U! B% @0 A- J4 i, A
  货物储存
8 p5 B% t0 @8 j) g* C2 d2 H% S6 u* `0 {8 t
  (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。; g5 b. U+ x0 x1 V" i. D) V

& _) [0 A; L, U  一次/批6 A! @2 H2 B. l: \7 }
) |2 H, w' B$ H) A
  (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。7 P$ {, G) \: [" h: m  d) S, b

1 x- P( h& d1 N; q% h  6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
0 _* C: c, ^/ G. V5 j* u5 G4 l: r3 _9 |2 A% H6 H. H7 f
  7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。5 [% M0 |' d- W

6 T# l6 n& t, M; F. R  _  8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。$ [% s+ O+ Q; ]( c$ M6 G

' N) N' z. L0 e% T/ l2 T, B  9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。, w- O+ C3 U' b2 j  t

4 `& z8 F% Y3 O1 G  以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。
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发表于 2013-7-16 11:45 |只看该作者
受用了,请问此方法适应冰箱吗?
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