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冷库日常保养的9个注意事项:
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1 初次使用6 {0 R! e* R! F0 I6 S
! P2 F5 ?; H1 ?9 g 冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。
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开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。+ \6 w g3 ?4 k; {
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2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。3 e5 @2 f8 X* i4 C h/ [8 p& I
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3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,
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o* s+ F8 d% M/ H4 A9 z 需及时通知我们进行维护。( k, T% i6 h0 [
8 T$ ], C+ N- I7 w c# l: x. i" x1 e 4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,
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6 d8 g+ \" B$ j" l M! M 而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
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: b0 l5 t1 v! |. {$ M% V) Z 5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3
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货物储存
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0 C6 k5 P/ N0 s; u; s; i (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。" A' ]" l# c) x! N1 l/ ?/ [3 ~
1 L* u8 a% e- u. g% u% |# g6 o* p 一次/批) T! Q5 s% g/ L! {" y- ^
! ?- J& ]1 i0 ]' C% F/ x (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。
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6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。: x- K" S- Y" l4 g* V
7 m& M0 k/ b' g0 z# i0 {7 t# t! L 7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
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5 p/ z* s1 Q( X, w! Q9 B. ` d1 C, T. ` 8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
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9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
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. e7 E W3 N2 @$ H0 i, T- F) d 以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。 |
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