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[运行保养] 夏天使用冷柜需注意:三个“经常”不能少

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发表于 2016-6-7 12:44 |只看该作者 |倒序浏览
夏日气温逐日升高,蚊虫增多,细菌和微生物也开始肆虐,保持个人卫生变得很重要,作为食物的保鲜者,冷柜也需保持好卫生。为了健康,夏天,在使用冷柜时,要经常采取以下三项卫生措施哦~2 Z7 d6 F% T0 k  S* I8 @
一、经常清理冷柜内剩饭
" B% Z! \9 J2 \1 V# U: X# f0 H虽说是节约食物的表现,但剩饭一方面容易使冷柜内的食物串味;另一方面,冷柜并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,小科提醒大家:冷柜内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前最好要加热哦~
3 p  b7 L1 S8 _3 ^二、经常去除冷柜内异味& q7 {" }6 b6 U+ \; i$ D" P
1、冷柜使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于冷柜内各种物品的混装造成的。
- U4 q2 Q' C: I8 H, z' P1 A2、食品应尽可能做到随买随吃,冷柜内物品的贮存时间不宜过长。食品贮存时间过长,既影响食品的鲜美又易产生异味。
2 P% h! g$ {3 w一旦出现异味,应停机对柜内进行彻底清洗。可把一小块木炭放进冷柜内,能减少冷柜异味的产生;此外,将橘子皮、柠檬切片、或食醋、黄酒、小苏打等放在冷柜内,都能不同程度地除去冷柜内的异味哦。7 u6 U1 J8 J/ L
三、经常进行酒精消毒
" t$ `( i3 x' j, V1 H你造么?冷柜门密封条上的微生物达十几种之多哦!这些微生物的存在,很容易导致人体各种疾病的发生。因此,大家要经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条,保持好门封条的卫生哦!0 t. G: k' S# D: C+ c; u
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