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夏日气温逐日升高,蚊虫增多,细菌和微生物也开始肆虐,保持个人卫生变得很重要,作为食物的保鲜者,冷柜也需保持好卫生。为了健康,夏天,在使用冷柜时,要经常采取以下三项卫生措施哦~
3 I9 M, r$ n6 n0 W8 O( X" f( \一、经常清理冷柜内剩饭
* w: S) J6 m0 H) _0 ]. z# Y虽说是节约食物的表现,但剩饭一方面容易使冷柜内的食物串味;另一方面,冷柜并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,小科提醒大家:冷柜内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前最好要加热哦~" D. a0 G! G# n
二、经常去除冷柜内异味
7 j( _. B+ `% W8 _' [1、冷柜使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于冷柜内各种物品的混装造成的。* H- l! P7 B7 A, T; D; `
2、食品应尽可能做到随买随吃,冷柜内物品的贮存时间不宜过长。食品贮存时间过长,既影响食品的鲜美又易产生异味。
X7 Z8 n' I' k. R/ ]" o一旦出现异味,应停机对柜内进行彻底清洗。可把一小块木炭放进冷柜内,能减少冷柜异味的产生;此外,将橘子皮、柠檬切片、或食醋、黄酒、小苏打等放在冷柜内,都能不同程度地除去冷柜内的异味哦。. V: v, e: t! d8 {' h' G
三、经常进行酒精消毒
0 \/ \# [! d6 L1 o7 Z+ t/ C5 u你造么?冷柜门密封条上的微生物达十几种之多哦!这些微生物的存在,很容易导致人体各种疾病的发生。因此,大家要经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条,保持好门封条的卫生哦!5 K1 ]% l; ^* x( G4 s
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