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夏日气温逐日升高,蚊虫增多,细菌和微生物也开始肆虐,保持个人卫生变得很重要,作为食物的保鲜者,冷柜也需保持好卫生。为了健康,夏天,在使用冷柜时,要经常采取以下三项卫生措施哦~
# R& b j# w+ @) r8 X; i6 o一、经常清理冷柜内剩饭
+ ?3 N7 z g% p( F/ W! L9 c虽说是节约食物的表现,但剩饭一方面容易使冷柜内的食物串味;另一方面,冷柜并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,小科提醒大家:冷柜内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前最好要加热哦~/ w( G$ G- G1 g U
二、经常去除冷柜内异味
" i) B: l, o8 `, J1、冷柜使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于冷柜内各种物品的混装造成的。
' G. i( D, }0 d' I; _2、食品应尽可能做到随买随吃,冷柜内物品的贮存时间不宜过长。食品贮存时间过长,既影响食品的鲜美又易产生异味。# H* N0 [$ j! o1 p; @3 `6 Q
一旦出现异味,应停机对柜内进行彻底清洗。可把一小块木炭放进冷柜内,能减少冷柜异味的产生;此外,将橘子皮、柠檬切片、或食醋、黄酒、小苏打等放在冷柜内,都能不同程度地除去冷柜内的异味哦。
: x5 _ h5 b* g8 i: O8 c' Z9 ]4 p) @三、经常进行酒精消毒
6 w: | H, G; }' Y& Y你造么?冷柜门密封条上的微生物达十几种之多哦!这些微生物的存在,很容易导致人体各种疾病的发生。因此,大家要经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条,保持好门封条的卫生哦!
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