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[运行保养] 熟食柜各间室的运用及注意事项!!

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发表于 2016-6-24 10:07 |只看该作者 |倒序浏览
熟食柜各间室的运用及注意事项:9 k# j6 L2 i; p6 E
一、熟食柜冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食物,寄存期限一星期,生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。3 s' M6 [  B6 [: r' q6 Q
二、坐落冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物,既能保鲜又不会冻住,可随时取用,寄存期为三天左右。+ {. f- z! K) ~: `4 {, q
三、熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类,也可寄存已烹调好的食物,寄存期3个月。9 O4 ^+ w8 R+ q3 i" l3 [+ ]
食物储存注意事项:/ O/ l0 L8 s; W( i4 F4 S
一、空熟食柜试运转2小时左右,待熟食柜内到达安稳后才干储存食物。
6 ^" _5 e/ @% V! o( s二、冰淇淋、鱼等动物脂类食物应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,由于该处温度较高。! Q4 {* M8 _) Q6 h
三、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻住而爆裂。
# ^+ n$ v3 o# c$ u- X* [2 ?四、熟食柜内储存不能过多过挤,要有凉气对流空地。. |6 [' r4 y. x4 Y2 D* R
五、热的食物要放凉后才干放入熟食柜内,否则会影响其他食物的品尝,且会增大耗电量。* L+ a% ?7 w" n8 @1 \! p
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