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[运行保养] 熟食柜各间室的运用及注意事项!!

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发表于 2016-6-24 10:07 |只看该作者 |倒序浏览
熟食柜各间室的运用及注意事项:  v  h+ V0 r  Q+ w& x. x7 ]9 M0 R
一、熟食柜冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食物,寄存期限一星期,生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。- ~7 {& M3 B( L; Q/ m7 i
二、坐落冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物,既能保鲜又不会冻住,可随时取用,寄存期为三天左右。4 M$ |4 d( e2 Y+ D# M. t" r
三、熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类,也可寄存已烹调好的食物,寄存期3个月。
. C/ G, w( Q8 P# R& }8 D食物储存注意事项:
7 ^, p3 X( V# B1 O6 {一、空熟食柜试运转2小时左右,待熟食柜内到达安稳后才干储存食物。
+ x! {& \# m+ t' f- W" V; y二、冰淇淋、鱼等动物脂类食物应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,由于该处温度较高。. E9 U. M5 }' O! k* E8 Y
三、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻住而爆裂。5 W) M" q1 {3 W/ I
四、熟食柜内储存不能过多过挤,要有凉气对流空地。
. H7 f# m( \' l$ ~! [五、热的食物要放凉后才干放入熟食柜内,否则会影响其他食物的品尝,且会增大耗电量。
+ o" }9 t  ]7 M& J* M% g  O
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