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[运行保养] 熟食柜各间室的运用及注意事项!!

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发表于 2016-6-24 10:07 |只看该作者 |倒序浏览
熟食柜各间室的运用及注意事项:: s! C2 H/ |: t$ Z2 u8 M
一、熟食柜冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食物,寄存期限一星期,生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
: e1 o# N) [, }( g. `二、坐落冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物,既能保鲜又不会冻住,可随时取用,寄存期为三天左右。0 q& c' c1 {$ C; G+ g# a
三、熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类,也可寄存已烹调好的食物,寄存期3个月。
0 ^! U7 H3 T7 w% r3 D食物储存注意事项:
. @& s" ~, @- D# B' w+ d一、空熟食柜试运转2小时左右,待熟食柜内到达安稳后才干储存食物。
; \1 U6 I8 z0 A! O4 b( u' Q. k$ e二、冰淇淋、鱼等动物脂类食物应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,由于该处温度较高。$ y0 [; L6 `( v9 `. J. W" u6 a' {, z
三、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻住而爆裂。
+ z: ~) D! Z- L6 w; w0 e  ]. I" ~四、熟食柜内储存不能过多过挤,要有凉气对流空地。) s0 T$ |) ]+ {5 k  X. R# ~
五、热的食物要放凉后才干放入熟食柜内,否则会影响其他食物的品尝,且会增大耗电量。
1 m; J* ^7 N( j/ ~
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