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用洋气西餐名字来叫中国菜

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发表于 2013-6-3 20:29 |只看该作者 |倒序浏览
   热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?    再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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    这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。
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0 M8 U" _: I- `5 A    当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……
8 D7 t, ^1 l1 s  `; b4 u; i- S
" d! Z' L* ]) }8 ?& u. U以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~. b( J7 @, k" O5 L3 q: H0 m

4 n5 \8 j% }2 g* }法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)4 Q( F% F1 p. R- _& w

7 W! K, ~. Z8 j2 u# {甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
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五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
. E& P5 Y5 P$ w6 O
9 c' |! w4 y( R3 r8 V8 v2 w1 y法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
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# a6 A7 m' Z3 |+ X特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)& J. U. V% t3 c( w4 G1 A: T% i
. S# t0 t3 S1 `
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)* }# j  \6 q( d3 s; x, s2 b) g

% ^* f+ Z7 g+ |8 V' i) h蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
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1 S% M& N9 S5 U0 @+ Y9 l意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)+ p1 l% u5 s5 y8 o

/ Z" O' ?( p0 ?- [% X6 f7 y5 g珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)6 s' Q1 a/ {( |# b/ ^  z

. _" J( f5 [/ T& u" T' a墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
5 w( e- n- k. M7 X( Y. V- w! Y& X+ h# |5 R  X# S4 T3 c. q
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)) E8 ]+ y& g, f
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: M  `' L6 e  Z+ N- ?陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼); z# V- i! B# ^# w

$ P5 P, t5 r* W5 ~墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
% I4 _- \" P5 [" l3 A! S+ t4 P
9 w( O' n- s( H' t: T鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
1 Q/ ^) L. ?" n( W$ E/ q0 y# ^2 Q, u5 `
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)2 O& R" }1 a  t2 I# r, r0 ]
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爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)6 Z: k9 r4 ]* z, \$ k9 ^3 ~
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麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)* b$ V% f9 k1 n; u' [& W6 S4 y
3 t. Y' {7 x) ^( K( v# r
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
4 b- A3 S* L8 g9 V; i; v. }
6 p2 T0 x1 m" p% h9 F8 o( d香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)0 r; ^2 w% D$ z9 H) c2 x

& h5 O2 q1 {( u& F鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
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" \# |# ^4 j. {5 i/ ~! I$ Y
2 [' C# x4 X9 u& @酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/
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. P. s7 o" b# s) Z3 t% o特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/
( R$ V5 J" v; L( ^! n1 z
) F  K+ |: _4 ]6 Z' l4 q  K& Y, Y芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)' y9 m* X; v7 q

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红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)
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特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭); i9 ^2 v- Q! J7 `
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法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)2 n- E  o  p$ b1 H" B; d

9 A$ k0 o# y- u% l3 x+ U冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)6 d5 G0 ~, W- \/ c; J

6 i: [. x9 u  y4 Q" T0 `意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)7 W; r) z* U5 P- Q6 b& k
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铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)
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& \( M  S- J* C( X& i- m* T冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)
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* s3 o# w/ D3 q0 l0 N4 r/ k高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱/全百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹)
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" j, c! n4 h1 K7 v泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)
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* @3 ^. t- K8 q$ x; t( g  ?法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)+ P9 D4 ~$ W+ _% ~: b  Y6 H3 B) L( v
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特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
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  @2 }; s5 l; ^秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子): W# ^8 \* t2 Y- k( ^* b

4 k; B- y: W+ X  b翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕)- \' H: O) n; u' U
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黄色毒药鸡尾酒(雄黄酒)
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- Z2 L: A  o. d1 [8 _吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择1 [" _- y% c  F1 w4 ~

' h8 W  j2 O1 e; l/ f; o ——滨田酷感黄豆浓汁
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4 A4 y1 d: l% i0 ~, \ ——特调墨西哥辣椒烩酱 (煎饼果子)* B; B0 O" n2 b+ M
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特浓肉孜酱青葱拌意面 (杂酱面)) D  U5 T! f! _! @6 L# ]
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特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 (beancurd)(凉拌豆腐)
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# R5 R& a1 `) n5 L2 Q明前安溪茶蕊煎怀玉百合 (铁观音炒百合)
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/ Y' Q! \9 t+ S' n7 F( ]特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 (鱼冻)+ w% W. W7 b& U; Z+ b. W
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西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排 (水煮鱼)( T$ @' ]6 `. S4 c2 k0 h' V; L4 b

" I' c: A' J/ Q( m法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 (烧饼夹油条)2 W# O3 g1 N! |+ W' k9 _

# T( T6 D9 n4 ?意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 (牛肉锅贴)$ f  l3 g; b1 }: w; \: A6 L
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泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团)$ X1 W# o$ l0 X! W* c. K+ N0 u

/ a+ i# t9 S8 \, R1 Y8 e# s特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 (茄子排条)
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& f) v% m, G8 \5 M2 b: q' U传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)* R5 {/ m! W$ ^0 G
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西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 (青椒炒肉)- N! N: ?& l6 k9 U$ e, n/ a
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特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒)
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  R3 U: X+ o7 c精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子; d* @3 p7 H+ u0 a; g

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中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥* v3 C3 e2 S& u

) E1 T% w3 S' M1 M& q白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅)
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意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)( Z1 T0 [, j- e" R. l$ C" c

; v$ E( i; y8 U' P0 b) F海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)8 X$ A7 _) ]3 S

! h1 L; t; b  p3 F豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱$ B0 b0 M& Y# P1 p% \0 e6 K+ b
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油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍- {9 h1 }* E, N" l5 A

1 C# N9 E1 u# H, ~盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜
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蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子5 b7 g) J: D+ n& u$ Z5 [' G

) z* A) l' ~5 X* m8 u$ Q- L% K4 j( F白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡, E- S8 W7 d/ c- |! S3 d

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