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[运行保养] 冷库日常保养的9个注意事项

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发表于 2013-7-16 11:05 |只看该作者 |倒序浏览
       冷库日常保养的9个注意事项:# ?: v: P% a1 ^. \, u4 ~$ C
! B. X4 y3 [. t8 h4 n6 @
  1 初次使用
6 N) I7 B# u1 u) M% W! |/ q7 j
9 ]5 L  ^3 i1 x6 f& |  冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。
1 t5 {& I: B" p+ X$ D5 \: J0 R4 r5 h& B6 P/ J2 z' X
  开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。) w9 e" L7 p1 f; e  M
$ T' m% z" s  T# v
  2. 库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。9 h( F" t  Q  U/ M$ M: g) j

6 S! W0 @2 y" u0 F  3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,
9 c  Q4 d7 \) L4 L0 B# V7 d8 T- H3 ]! v) w+ m* D: q, _. K
  需及时通知我们进行维护。
1 b7 Y" x- k2 P' i% O0 q* B) x0 O  p8 |6 |* X6 o
  4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,0 q* K- d& \. b6 B3 }

* |# `- C% \7 d& Q, W% ~  而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
. y0 }  C" w# }4 ]0 h. f7 i8 g0 c0 m/ l0 R+ c8 F) b3 @" w" O0 J
  5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。 3
& S" j  U4 o: P
' c! [" z- n& b- E1 [3 {, `  货物储存, t/ H5 r* e" m, H% j% {

! k$ l) Z; V% l; d+ i- O# w  (1)、要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。, O5 u  q; I8 j5 z5 u. _: }
3 a% K* m, G# \& m
  一次/批
- J, n' Q5 @6 R% _3 c
" `2 s' Q5 z0 |/ u7 w  (2)、没有经过冻结的货物,不准直接进入冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。 3、冷库内严禁多水性作业。
; `3 ^$ d! O! Q# F; F
3 T' J0 V/ O$ q. l9 v9 V  a  6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
* `8 x, h; ^1 E0 d$ [- G: U
+ ]6 u8 q8 \/ B1 N% j$ I- I* C0 _, C& A  7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
  j4 X- K. w; Q  ~6 d: Z
/ q4 }: e' f" q" e! g  8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。9 t1 W5 x/ @& `
6 s4 ^( H( q5 L3 k
  9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
' Y  L" q# f& T/ S* N! @( }+ n+ [$ v/ h4 S
  以上就是我们大昌制冷为大家分享的9个冷库的日常保养。
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发表于 2013-7-16 11:45 |只看该作者
受用了,请问此方法适应冰箱吗?
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