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冷库设计过程中要考虑4大问题

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发表于 2017-10-25 13:44 |只看该作者 |倒序浏览
1、冷库体积
6 L' ?8 Z+ h) Q9 k& k1 O" B$ I5 ?  冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以
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及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和
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设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。9 k5 r2 H$ p" q3 E

! z8 L0 r7 x. v- b  2、隔热材料的选择对冷库质量十分重要  `- ]" G9 j2 d1 |. Q8 S
  冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。隔热材料分几种类型,一种是加# X& Q8 P' Y- Q# Z1 f1 k9 K( T

& M% b& y# U6 j0 B" f0 Z工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块,高、
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# Z7 q1 |. U: l+ W' f中温冷库一般选用10cm厚的库板,低温冷库及冻结冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发
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泡,把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚  g6 F# T7 l/ e" S8 v

/ V, H, {# u4 I! }氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式
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) l- F4 K7 e* b( z0 J2 u4 D2 g发展,制成包括防潮层和隔热层的库体构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高
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  3、制冷系统的选择对冷库质量最为重要* h' @! b5 z& _0 o5 i# j* f
  冷库制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用,制冷系统是冷库的核心,主要由压缩系统、冷凝系统、蒸% S; U8 \' C" ]+ g3 G, ?$ X. D' {
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发系统和调节阀四大部份组成,另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路,制冷剂
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在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。压缩机是制冷系统的心9 R5 l" Y* r% z8 X& x& T
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脏,它推动制冷剂在系统中循环。冷凝器的作用是排除压缩后的气态制冷剂中的热量,使其凝结成液态制冷剂;冷# F" i4 x( d6 }4 i- d
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凝器的冷却方式有空气冷却、水冷却、空气与水相结合三种,空气冷却只限于小型冷库制冷设备中应用。蒸发器的
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+ e$ G" t; g0 B& w作用是向冷库内提供冷量,蒸发器按装在冷库内,利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位,大型冷库常用风
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道连接蒸发器,延长送风距离,使库温下降更加均匀。
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  4.一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主) a( _; O! A8 f' o
  因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在; P5 e4 c( q* d3 E: \7 G6 ~% c
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选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。在冷库5 w0 }* s2 o* m' B; n5 d
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蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温- A2 y4 B, ]5 ]2 w3 k+ |4 a
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冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。、5 \4 i5 z& a) ^7 Q! z- u
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