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用洋气西餐名字来叫中国菜

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发表于 2013-6-3 20:29 |只看该作者 |正序浏览
   热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?    再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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    这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。
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    当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……+ e9 J8 M  ^  ~  @! t
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以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~
4 q$ W- Y, R0 X; h* U9 ]' ]* v! [
5 C/ ?0 a8 _/ i  y法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)' M5 G! R2 y9 ^$ J) p+ Y" h

2 i7 p0 w/ x$ i! u8 c' K; K, s甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)2 F% S  H, }$ b6 A3 N( D

9 h" g. ^& u9 _( g* a. j五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)% w8 I  b* Q- y

! H, H: W" U0 F4 @$ Q" h0 q法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)8 ?  O, H$ x" Y( k. ^8 B
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特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
7 V7 a2 r! \3 Q9 e# @* I
( E2 N8 T) @6 D5 e$ z木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
* n% o, j0 h' v; {4 e6 Q0 E$ g8 L4 `- T& ]+ U" {
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)8 K+ {& c) z0 ]8 J  g6 v! N: M7 ]; b
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)4 t  `- o3 C6 e4 R; s2 Z6 t" x/ X

3 B! `% `" D$ f6 V6 Z# _! m% _珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
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墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
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芝士浓酱伴意大利面条(热干面): o  S! A7 [. U8 ~7 b7 v( e- A
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8 A0 J  M( R$ ~/ R$ v陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)/ A/ x8 I9 q5 y/ K

1 u3 [. B& d0 @9 @" N墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)1 ^5 Y4 m: m' J8 x

3 {, p8 X  ^% n; e$ N& x2 R0 J- ]# D  t鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
- \7 D* w% x' h, b9 m, \
- c/ r4 `! n: D4 K2 c/ w* I意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
3 i/ q1 m! ]0 F- M$ ?" L% f; s3 i2 `8 w5 }
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
" ?8 l$ W0 J9 H) x/ W. H4 }7 p1 F) b
5 a5 L  j2 k  C4 r  K麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)0 R! ?9 m% V: b/ y$ Z0 O9 i
9 y) D" G1 \8 Y' P4 p7 l; z
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)) B- ~/ e: C  C" Q* x% [4 i  y6 H; R

9 Y1 V# f2 l/ f( k香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
2 Z6 T/ V5 Q# d: J+ _( m* V3 r3 a% ^$ A% M6 Z& A' S4 ]
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
6 P/ B$ u+ Q, ?0 J" [4 ?5 c, v3 v; F/ D  i$ T$ {
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) ?, A+ |4 U6 f6 Y. F5 _, x; V4 z5 n& M' j4 ]4 @
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/
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特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/, D$ i" U# T7 V8 Z# o7 W

: C" `8 [" }" V" K" X; h芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐); G& v$ i$ L- ~/ k- W+ w1 k
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4 c! D$ x8 m* c% [2 l: {( d5 F" I
红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)9 J, e$ H* C# @0 y) x0 h% O

& V2 X6 {& M# E) j特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
. b+ J5 c$ c1 G" J+ x: I; l0 h1 S0 M! g7 V+ D- T4 r
法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)
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1 A1 U  u. W) W( @( |冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)5 S+ \; t9 P2 E0 K
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意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)* G2 i& j" R3 H5 _

0 M+ L; y2 T6 o" s: F6 C: }铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)
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冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)
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高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱/全百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹)
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泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)
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0 A" }, A, k5 L法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)" ]* p$ v/ l' E6 h
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特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
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( }- E4 k4 P. Z- A# d秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子)
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翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕). |# N- m5 U$ A% S8 J2 B1 }6 }$ s0 M
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黄色毒药鸡尾酒(雄黄酒)4 ~, C" l3 G' a5 j( o6 G
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( D3 A& ?6 d* r7 e% W3 m! s: y, |吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择+ Y- L6 K/ S6 L: `4 o' E
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——滨田酷感黄豆浓汁8 z9 o: c! D" L* Q7 A
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——特调墨西哥辣椒烩酱 (煎饼果子)
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特浓肉孜酱青葱拌意面 (杂酱面)
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特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 (beancurd)(凉拌豆腐)* x* k8 z( \/ Q" x, W; i- |! X
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明前安溪茶蕊煎怀玉百合 (铁观音炒百合)3 A! ?  X, Z8 |+ _
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特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 (鱼冻)
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" E, o" R, U/ w, z; |# N西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排 (水煮鱼)5 Z( M! _% h3 E
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法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 (烧饼夹油条)
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意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 (牛肉锅贴)
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  l2 G- o4 _3 w% r9 h0 k+ {泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团)8 D2 S3 ?1 R5 R1 _* t: [' [
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特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 (茄子排条)! `. u- v- k6 q2 z
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传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)  H9 ]$ D3 L! d: b* k4 }

$ o" l. {# s, `9 m, Z5 r西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 (青椒炒肉)
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特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒). w1 p* J! ?) ~' W1 [4 d3 v

+ R8 a8 H" w+ t/ u精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子
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中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥
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意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)
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' l: ^5 ~1 i' n海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)
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豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱
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油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍
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" j& {0 d- N  B- g) S盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜) N( \9 G8 Z3 F1 F: O( X! U, d. H

' r& P5 V* m. c蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子
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白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡
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