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用洋气西餐名字来叫中国菜

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发表于 2013-6-3 20:29 |只看该作者 |倒序浏览
   热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?    再来猜猜这道名菜,“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”知道是什么吗?毛血旺。
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1 o+ `9 ^6 O  Y    这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不好哦。网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”。特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉”是糖醋里脊,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……这些名字霸气外露,看着就想吃。+ i  y8 E( e. n. |! |7 `
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    当地特色的豆皮、面窝、鸭脖等,也能有个高端大气上档次的名字!在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式酥脆鲜香长面包。”对于著名早点豆皮,网友争相为它取名:黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块、日式芝士豆豉黄金糕点、蛋包糯香什锦烩饭;鸭脖叫地中海辣式天鹅香段;面窝叫芝香酥脆咸味法式圈;红豆糖心芝麻团,这是欢喜坨;黄金薯丁饼,这是苕面窝……
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以下是各种菜单,大家请擦拭好自己嘴角的口水,如有出洋相者,蚯蚓概不负责~  Y0 p2 W5 Z8 h5 f$ c2 d1 T! k

0 L! g3 `/ Q3 d8 i0 w) r法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
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甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)3 [3 L' M6 f" r/ t
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五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)- Q9 F$ j2 X9 e9 G# C* R
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法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)6 {- r1 Z. S: `  w+ j+ B

- u/ A/ q/ N/ [' G# v特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)0 Q. s. A4 e+ w% h- `
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木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
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蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
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% J+ F( f! |( F5 Y' M" l; O# R珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
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墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)* V6 w1 y7 P# C3 k/ J2 P

; \8 C# f; ?) T3 d1 }0 x芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
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2 F* J: S, g* Z  |! A$ k8 k% L
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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
. n9 L2 w/ {) o8 Q. v( L; Z: D. f2 J9 j2 X! i1 i' H- `7 a& X/ V( ?
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)8 w, `* |# u4 t
, x4 E, W# `0 z  T. F0 H
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)9 w0 v/ f% Z9 m, ?! T6 k, @

3 K6 o  M1 }6 w* r( ?( K) n意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
5 ~9 p# o: K& V% X1 P2 ?7 c# s
9 a+ |& T7 P3 d; K) E9 u* J, \! O爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
. {0 F6 _' m% _
. B) V" s$ T& n2 y$ Y6 P麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)% L" t0 H) u% ?; w3 n
. m) l1 m1 r  ]$ U9 A5 u
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
/ j+ P# D5 n/ a+ |) `; k# k! p1 A9 F8 `/ R
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉), Z0 |, F+ T: a; ?. T/ r

- Q  O  I$ o6 B: {. g$ o) r7 C9 F9 E9 E1 W鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
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& s6 r- I. ]- h8 a2 \7 w0 V& Z. ]# F) t1 g+ c, B& |
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酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/
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特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐/& D5 p1 m+ U9 i( n: ^
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芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)) {7 k0 G( a* K8 p9 O
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6 F1 m4 z6 A& W, z3 A+ U  N7 r; G9 Z
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传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)! b5 k# Y# }- _! e

0 e$ J9 ^' `3 @西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 (青椒炒肉)
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2 \3 F1 O: D+ S8 F; X0 E特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 (虎皮青椒)
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3 v  Z' w$ q: m7 c精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子
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中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥
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白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅)
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' }5 Y$ j% j8 k( m意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)
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豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱
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白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡
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